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上海惠茗餐饮企业管理有限公司 
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| 供应：青浦饭堂承包：学校食堂承包与企业单位的区别 |
学校食堂承包与企业单位的区别
青浦食堂承包随着后勤社会化改革的不断推进和食堂管理体制的不断完善，学校食堂管理是当务之急。要充分认识到学校食堂是一个公益性部门，关系到每个学生的切身利益。高校可以探索出一套适合自身实际情况的管理模式，提高食品质量和服务水平，有效保障学校的学习稳定和师生的正常学习生活。
长期以来，学校食堂一直是学校的重要组成部分，并不是以营利为目的的。它与企业有很大的不同。主要表现在以下几个方面：
1企业经营的目的是为了利润化，而学校食堂是低利润的。这是两者的根本区别，也是企业食堂未能达到预期目标的关键。
2消费者可以随意选择企业的产品或服务，学校的师生不能随意选择食堂的服务。学校食堂很独到。如果你不选择食堂的服务，你就得在外面的餐馆里消费。因为食堂享受一系列优惠政策，应该比外面的酒店便宜很多，所以消费者只能选择食堂的服务。如果食堂提供的服务与外部提供的服务没有区别，**的优惠政策和投入将毫无意义。
三、企业要承担社会责任。企业有纳税和上缴各种费用的义务。而**认为学校食堂是社会福利性的，不仅不交税、不交各种费用，还要给食堂一定的投入。
主要菜谱报价就餐可分套餐制或自由选餐制，参考餐标如下（具体面议）：
4.50元/餐(一小荤二素菜)，米饭、汤任食。
5.00元/餐（一中荤二素菜），米饭、汤任食。
5.50元/餐(一大荤一素菜)，米饭、汤任食。
6.00元/餐(一大荤二素菜)，米饭、汤任食。
7.00元/餐(一大荤一小荤两素菜)，米饭、汤任食。
11.00元/餐（二大荤一小荤二素菜一水果一荤汤）主食米饭。
15.00元/餐（二大荤二小荤一素菜一水果一荤汤一饮料）主食米饭。
18.00元/餐（二大荤二小荤一素菜一水果一饮料一特色炖罐汤）主食米饭
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